This site uses cookies from Google to deliver its services, to personalize ads and to analyze traffic. Information about your use of this site is shared with Google. By using this site, you agree to its use of cookies. Learn More

Resep Tahu Gejrot Cirebon Enak - Resep Kue

serliblog.blogspot.com - Resep Tahu Gejrot merupakan salah satu makanan khas daerah tapi yg paling terkenal adlh dari cirebon. Dengan tahu rasa tawar yg dipotong menjadi agak kecil lalu dihidangkan bersama kuah yg diolah dgn berbagai aneka rempah sehingga jadilah makanan ini.

Memang banyak olahan yg berbahan dasar dari tahu setelah sebelumnya jg ada resep tahu isi dgn cara digoreng. Jika membicarakan tentang rasa memang sudah tak bisa diragukan lagi karena ada rasa gurih pedas manis sehingga menjadi sangat maknyuss sekali.

Jika tak ingin repot-repot pergi jauh ke cirebon anda jg bisa dgn berinisiatif untk mencari info tentang cara pembuatannya. Pada artikel ni akan dibahas tentang bagaimana resep tahu gejrot yg super enak agar anda bisa mencoba sendiri membuatnya.

Resep Tahu GejrotResep Tahu Gejrot Cirebon Enak
Baca jg Resep Tahu Isi
Bahan-bahan
  • 20 potong tahu sumedang
  • Kecap manis secukupnya
  • 4 sendok makan air asam jawa
  • 30 gram gula merah yg disisir halus
  • 250 ml air matang

Bahan bumbu
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai hijau
  • 6 buah cabai rawit

Cara membuat tahu gejrot
  1. Masukkan tahu sumedang kedalam air matang yg sudah dipersiapkan dan beri 1 sendok teh garam halus. rendam kurang lebih 20 menit.
  2. Setelah itu goreng tahu hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.
  3. Masak 250 ml air bersama dgn gula merah dan air asam jawa. aduk rata hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan.
  4. Sambil menunggu dingin buat bahan bumbu yg sudah di sebutkan dgn cara mengulek kasar semua bahannya.
  5. Potong kecil tahu sumedang yg sudah di goreng sebelumnya, kemudian sajikan diatas piring dan tambahkan pula di dalamnya air bumbu serta ulekan dari bawang dan cabai tadi.

Nah cukup mudah sekali bukan untk proses Resep Tahu Gejrot Cirebon Enak tersebut, jika mengikuti langkah demi langkah pasti bisa kok. Resep masakan yg bisa saya hadirkan cukup sampai disini dulu ya, dilain kesempatan nanti akan banyak lagi aneka makanan lainnya.

other source : http://google.com, http://solopos.com, http://tersedap.blogspot.com

0 Response to "Resep Tahu Gejrot Cirebon Enak - Resep Kue"

Post a Comment

Contact

Name

Email *

Message *