Membuat Sambal Teri Sedap, Pedas, Lezat

serliblog.blogspot.com - RESEP SAMBAL TERI SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...

Bahan-bahan dasar untk membuat (membikin) sambal teri enak, nikmat :
- Teri kering 90 gr

- Cabe rawit 12 buah

- Cabe merah 5 buah

- Tomat merah 2 buah

- Bawang merah 5 butir

- Bawang putih 2 siung

- Daun salam 2 lembar

- Serai 1 batang, geprek

- Lengkuas 1 cm, geprek

- Gula pasir 1 sdt

- Garam 1 sdt

- Minyak goreng secukupnya



Cara membuat & mengolah sambal teri enak, nikmat yaitu :
1. pertama-tama seduh teri kering dgn air panas, direndam sebentar saja, lalu angkat . tiriskan.

2. goreng teri dlm minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Sisihkan.

3. semua bahan sambal diuleg / ditumbuk sampai halus. kemudian tumis sambal bersama daun salam, serai, lengkuas, gula serta garam hingga harum sambil sesekali diaduk-aduk. dimasak hingga matang dan layu.

4. masukkan teri goreng, aduk rata. Angkat. Tuangkan dlm mangkok saji.

5. sambal teri spesial siap dinikmati.

Demikian tadi tips resep sambal khas Indonesia, sebuah resep makanan pelengkap sederhana dgn cita rasanya yg khas yaitu sambal teri spesial (istimewa) praktis dan mudah dgn rasanya yg enak, nikmat, lezat, gurih, sedap dan pedas. Semoga tulisan ni bermanfaat, selamat silakan dicoba. Baca artikel kami yg lain Cara Membuat (Membikin) Sambal Cabai Hijau Khas Padang Sedap, Lezat.

other source : http://bbc.co.uk, http://resep-masakan-indonesia-lezat.blogspot.com, http://liputan6.com

Posted by Unknown