This site uses cookies from Google to deliver its services, to personalize ads and to analyze traffic. Information about your use of this site is shared with Google. By using this site, you agree to its use of cookies. Learn More

Membuat Bandeng Presto Duri Lunak - Resep Kue

serliblog.blogspot.com - Resep Bandeng Presto Juwana ataupun semarang adlh kuliner dari bahan utama ikan bandeng yg dicampur dgn bumbu khas. Ikan bandeng termasuk salah satu ikan yg banyak duri-duri kecil, tapi hal tu tak membuat anda menyerah untk bisa memakannya. Karena bisa dibikin durinya menjadi lunak dgn cara bandeng presto yg disukai banyak orang.

Selain rasanya yg enak dan gurih pd ikan ni jg kaya protein dan omega 3 yg bagus untk tubuh terutama anak-anak. Hidangan khas semarang ni Penyajiannya jg cukup simple dan mudah apalagi jika anda yg sudah mahir dlm memasak maka sangat rugi jika belum mencoba memasak resep bandeng presto duri lunak sendiri. Memasak bandeng menggunakan tempratur panas yg sangat tinggi serta memerlukan alat khusus yaitu presto, mungkin karena itulah dinamakan dgn bandeng presto.

Membuat Bandeng Presto Duri Lunak
Bahan yg diperlukan
1 kg ikan bandeng segar
Daun pisang
350 ml air

Bahan bumbu
1 sdm garam
4 lbr daun salam
100 gr lengkuas yg diparut
6 siung bawang merah
40 gr kunyit
1 sdm ketumbar, sangrai
6 siung bawang putih

Cara membuat Bandeng Presto
  1. Haluskan bawang puting, bawang merah, kunyit, ketumbar sangrai dan garam
  2. Campur bumbu yg dihaluskan dgn lengkuas parut, aduk rata
  3. Bersihkan ikan bandeng, lalu buang isi perutnya. Lumuri ikan dgn bumbu sampai merata keseseluruhan.
  4. Letakkan daun pisang didasar panci presto, masukkan ikan bandeng kedalam panci presto.
  5. Lapisi tiap tumpukan ikan bandeng dgn daun pisang supaya kulit ikan tak melengket
  6. Masukkan daun salam dan isi panci dgn air hingga menutupi semua permukaan bandeng.
  7. Tutup rapat, masak kurang lebih hingga 20 menitan. Matikan api dan tunggu sampai suara desisnya hilang.
  8. Angkat dan tiriskan, sekarang sudah siap untk digoreng

Setelah mencoba Resep Membuat Bandeng Presto Duri Lunak anda jg bisa menyimpannya untk dimakanan nanti loh, sangat praktis bangetkan dlm pembuatannya. Sekian dulu informasi yg bisa saya hadirkan kali ni semoga bisa jadi inspirasi dan menambah wawasan anda dlm hal memasak. Cobalah sewaktu-waktu anda sajikan untk keluarga tercinta Resep Semur Daging

0 Response to "Membuat Bandeng Presto Duri Lunak - Resep Kue"

Post a Comment

Contact

Name

Email *

Message *