Tumis Kangkung Telur Puyuh Sebagai Menu Sahur yang Mudah Dibuat

serliblog.blogspot.com - Menyiapkan menu sahur merupakan kegiatan yg sangat merepotkan. Tapi ada satu resep menu sahur mudah yg bisa anda buat dlm waktu yg singkat. Menu tersebut adlh menu tumis kangkung yg dikombinasikan dgn protein telur puyuh. Menu ni sangatlah mudah untk dibuat. Karena bahan-bahannya jg sangat mudah untk ditemukan.
Bahan-Bahan Untuk Membuat Menu Sahur Tumis Kangkung Telur Puyuh

• 1 ikat kangkung, petik daunnya lalu cuci hingga bersih.
• 15 butir telur puyuh, rebus, dinginkan lalu kupas.
• 4 buah cabe merah yg diiris halus
• 70 ml air
• ½ sendok makan tepung maizena yg telah dilarutkan dgn 3 sendok makan air
• 3 sendok makan saus tiram
• 4 siung bawang merah yg telah diiris tipis
• 4 siung bawang putih yg jg diiris tipis
• garam secukupnya

Cara Membuat Tumis Kangkung Telur Puyuh Sebagai Menu Sahur Langkah-langkah dlm membuat resep hidangan sahur tumis kangkung telur puyuh ni adlh sebagai berikut:

1. Panaskan minyak, setelah itu tumis bawang merah bersama dgn bawang putih hingga aroma terasa sedap.
2. Berikutnya tambahkan air, lalu selanjutnya masukkan telur puyuh.
3. Langkah selanjutnya dlm membuat menu sahur ni yaitu memasukkan garam dan cabe lalu aduk hingga merata.
4. Diamkan sampai mendidih.
5. Setelah mendidih, sayur kangkung dimasukan dan terus diaduk.
6. Jika sayur kangkung sudah terlihat layu, tambahkan tepung maizena dan saus tiram
7. Sambil terus diaduk hingga rata.
8. Diamkan sejenak dan sayur kangkung siap dinikmati.

Tumis kangkung telur puyuh ni merupakan menu sahur yg banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Karena cara pembuatannya mudah dan sangat praktis. selain itu kandungan vitamin yg terdapat dlm sayur kangkung dan protein yg ada pd telur puyuh sangat berfungsi untk tubuh kita. Tapi walaupun begitu sebaiknya penggunaan telur puyuh jangan terlalu banyak karena telur puyuh mengandung kolesterol yg cukup tinggi.

other source : http://slideshare.net, http://caramembuat123.blogspot.com, http://twitter.com

Posted by Unknown